ベトナム風サンドイッチ（バインミー）とアボカド・シェイク
本日は休日出勤をしてまして、休日出勤の密かな楽しみは、誰もいないオフィスで Bánh mỳ（バインミー）とSinh tố bơ（シントーヴォー：アボカドシェイク）をいただくことなのです。そう、河内イイネの楽しみはとてもササヤカ。
事務所近くのバインミー屋で買うのですが、スペシャルは40,000VND（約200円）。
カリカリに焼いた豚肉とパクチー、なますのような野菜の漬けたもの、それに甘辛なソースが掛かっています。
これは旨い！ 本当においしい！ 毎日でも食べたい！
これが200円って、ほんと幸せですよ。日本で食べたら、コーヒーとセットで800円とかするのではないだろうか。
Sinh tố bơ（シントーヴォー：アボカドシェイク）
Sinh tốはこちらで一般的に飲まれているシェイクのようなもので、バナナやマンゴーなどいろいろな種類があります。中でも河内イイネが惚れ込んだのは、”bơ”つまりアボカドです。日本ではアボカドシェイクには出会えないし、今後も誕生しないだろうけど、これもクセになります。ただシントーは、コンデンスミルクもけっこう使っているようで、加えてカロリーの高そうなアボカドですから、体にいいわけなく、こちらは休日出勤したご褒美として飲んでます。 こちらも40,000VND（約200円）。
日本にいる皆様。是非、一度、ベトナム料理を堪能しにベトナムに来ることを強くオススメします。
以上
